别幼瞧了香菜,做成这5栽美食,你吃了还想吃!

 关于我们     |      2020-07-17 05:09

原标题:别幼瞧了香菜,做成这5栽美食,你吃了还想吃!

香菜不光只是行为配料,其实,也能够在许众美食中添色。来望望今天幼编介绍的5栽香菜做的美食。

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一:清蒸香菜丸子

1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末,盐

2、添水淀粉搅拌均匀,顺一个倾向搅拌到肉馅上劲儿

3、香菜切碎放入肉馅中,搅拌均匀

4、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中

5、一切做益后放入姜丝和胡椒粉

6、香菜根洗净放入,不要扔失踪哦,入汤后很挑味的

7、然后沿容器边缘添入水,大火上笼蒸10分钟

8、蒸益后撒上香葱,淋上少许香油即可上桌

二:花生米拌香菜

1、花生米用水漂洗净沥干水,倒入炎益的锅里翻炒到无水

2、倒入协调油最先徐徐炸,待颜色有点微黄就能够捞首

3、在炸花生米的时候,把香菜洗净切益 大蒜切碎备用

4、沥干油再趁炎倒入盐巴拌匀

5、放入大蒜搅拌一下,趁炎有蒜香入味哦

6、倒入凉拌醋,倒入生抽,倒入辣椒油搅拌入味

7、再放入香菜稍微拌一下就能够上桌了

三:香菜拌皮蛋

1、皮蛋洗净剥皮后每蛋切成瓣

2、香菜洗净切长段,蒜往皮剁成蒜茸

3、取一幼碗,放入盐、酱油、油辣子、醋、味精调成味汁

4、取一盘子,关于我们盘底铺上香菜,把皮蛋码在香菜上面

5、把蒜茸撒在皮蛋上

6、把调益的味汁浇在上面即可食用

四:香菜炒竹笋

1、竹笋净水泡发

2、捞出控水,把较大的竹笋再切幼点,香菜切段

3、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋,翻炒均匀

4、添适量生抽、盐挑味,添入香菜段,翻炒均匀即可

五:香菜鸡蛋柔饼

1、将鸡蛋、面粉、水放一碗内,香菜切零碎

2、把粉浆原料添入调味料与香菜碎,调匀成稀糊状

3、平锅内擦少许油烧熟

4、将调益的鸡蛋面粉糊放入晃开

5、摊成柔饼,烙透至带金黄色,上碟即可食用

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作者丨考拉

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